Martiko відзначає 40-річчя на Alimentaria інноваціями у копчених продуктах та рішеннями для кухні

Що сталося

Компанія Martiko відзначає 40-річчя своєї діяльності на ринку гастрономічних продуктів. З нагоди цієї події компанія взяла участь у виставці Alimentaria, де презентувала свої нові розробки у сфері копчених продуктів та рішень для професійної кухні.

Подробиці

Martiko пропонує широкий асортимент продуктів на основі качки, зокрема, нові види філе качки - tataki та chuleta. Компанія також презентувала нові рішення для кухні, такі як demi-glace з качки, який можна використовувати для приготування різних страв. Крім того, Martiko пропонує нові види копченого лосося, зокрема, "супреми" з лосося зі спеціями та даними з лосося у практичному форматі.

Компанія також підкреслила свою увагу до питань сталого розвитку, зокрема, використання екологічно чистого пакування для своїх продуктів. Нове пакування LeafSkin дозволяє знизити використання пластику на 80% та поліпшити збереження продуктів.

Що це означає

Для мешканців Іспанії ці нові розробки Martiko означають появу нових смачних та якісних продуктів на ринку. Інновації компанії у сфері копчених продуктів та рішень для кухні дозволять професійним кухарям та споживачам створювати нові та цікаві страви. Крім того, увага компанії до питань сталого розвитку свідчить про її відповідальність перед споживачами та навколишнім середовищем.