Мадридський шеф відкриває ресторан мрії

·Directo al Paladar
Мадридський шеф відкриває ресторан мрії

Відомий шеф-кухар Diego Sánchez відмовився від вигідної роботи на яхтах мільйонерів, щоб відкрити свій власний ресторан Amets Gastroteka в Мадриді. Тепер він пропонує своїм клієнтам традиційну іспанську кухню з сучасними нотками.

Що сталося

Відкрито новий ресторан Amets Gastroteka в Мадриді, який належить шеф-кухареві Diego Sánchez. Він відмовився від lucrative роботи на яхтах мільйонерів, щоб здійснити свою мрію - створити власний ресторан.

Подробиці

Diego Sánchez має величезний досвід роботи у висококласних ресторанах, зокрема, він працював у ресторанах з мішленівськими зірками у Піамонті та Лондоні. Також він був приватним шеф-кухарем для клієнтів з високим рівнем достатку. Amets Gastroteka пропонує традиційну іспанську кухню з сучасними нотками, зокрема, страви з риби та м'яса, а також оригінальні авторські страви. У ресторані представлена велика винна карта з міжнародними та іспанськими винами за помірними цінами.

Подробиці

Ресторан Amets Gastroteka знаходиться у невеликому приміщенні у центрі Мадриду, біля вулиці Princesa. Клієнти можуть насолодитися не тільки смачною їжею, але й затишною атмосферою закладу. Ілюстрації на стінах ресторану підкреслюють зв'язок із вітчизною Diego Sánchez - країною Басків.

Що це означає

Відкриття ресторану Amets Gastroteka означає появу нового місця, де можна смачно поїсти та відпочити у затишній атмосфері. Для мешканців Мадриду цей ресторан пропонує нові можливості для проведення часу з друзями та сім'єю. Цінителі іспанської кухні зможуть оцінити авторські інтерпретації традиційних страв від Diego Sánchez.