Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
МурсіяЛікар розповів, як стимулювати роботу мозку за допомогою їжі
Відомий нейролог Маджид Фотухі поділився своїми улюбленими продуктами, які допомагають підтримувати здоров'я мозку. Він рекомендує їсти йогурт з чорницею щодня.
Що сталося
Відомий нейролог Маджид Фотухі розповів про свої улюблені продукти, які допомагають підтримувати здоров'я мозку. Він рекомендує їсти йогурт з чорницею щодня, оскільки це допомагає стимулювати виробництво білка BDNF, який необхідний для здоров'я мозку.
Подробиці
Маджид Фотухі є відомим нейрологом і нейровченим, який працює в Університеті Джонса Гопкінса. Він досліджує функціонування мозку і його еволюцію після 40 років. Фотухі стверджує, що правильний спосіб життя може допомогти уповільнити природнє зменшення розмірів мозку з віком. Він також рекомендує їсти продукти, багаті на поживні речовини, такі як фрукти, овочі, цілісні зерна, риба і оливкова олія. Крім йогурту з чорницею, Фотухі також рекомендує їсти вівсянку з молоком, яйця з овочами і рибу.
Подробиці
Білка BDNF (brain-derived neurotrophic factor) відіграє важливу роль у підтримці здоров'я мозку. Він допомагає виживанню нейронів, поліпшує пластичність мозку і стимулює створення нових зв'язків між ними. Фотухі називає BDNF "добривом для мозку" і стверджує, що це найкращий відомий на сьогодні білок для захисту мозку. Крім чорниці, іншими продуктами, багатими на BDNF, є синя риба, така як лосось, і темний шоколад.
Що це означає
Для людей, які живуть в Іспанії, ця інформація може бути корисною для підтримки здоров'я мозку. Вживання в їжу продуктів, рекомендованих Фотухі, таких як йогурт з чорницею, може допомогти поліпшити пам'ять, навчання і загальне здоров'я мозку. Крім того, уникання оброблених продуктів також може бути корисним для підтримки здоров'я мозку.