Кава Агаете: унікальний скарб Гран-Канарії

У північно-західній частині острова Гран-Канарій, у місті Агаете, вирощують унікальний та високо цінуваний каву, що є найпівнічнішим у світі.
Що сталося
У місті Агаете, що розташоване на північному заході острова Гран-Канарій, місцеві фермери вже понад 200 років вирощують каву. Цей регіон є унікальним, оскільки розташований на північ від тропічних широт, де зазвичай вирощують каву.
Подробиці
Місто Агаете має населення близько 5 тисяч осіб і розташоване у північно-західній частині Гран-Канарії. Місцевість характеризується вологим та теплим кліматом, що дозволяє вирощувати широкий спектр фруктів, включаючи манго, авокадо та апельсини. Кава Агаете є одним із найцінніших продуктів регіону, що вирощується на висоті близько 200 метрів над рівнем моря. Місцеві фермери, зокрема родина Лugo Jorge, вже п'ять поколінь займаються вирощуванням кави. За їхніми словами, комерційне вирощування кави в Агаете почалося лише близько 20 років тому, хоча історія кави в регіоні налічує понад 200 років.
Що це означає
Для мешканців Іспанії відкриття кави Агаете означає можливість скуштувати унікальний та високоякісний продукт, що вирощений у країні. Крім того, розвиток агротуризму в регіоні сприяє економічному розвитку місцевих громад та збереженню традицій вирощування кави. Для любителів кави відкриття цього регіону означає можливість відкрити для себе нові смаки та відчути атмосферу тропічного саду, де росте цей цінний продукт.