Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
МурсіяІспанці обирають швидкий перекус
Іспанські споживачі дедалі більше обирають швидкі та прості рішення для харчування, що становить загрозу для виробників традиційних продуктів, таких як соус із томатів.
Що сталося
Іспанські сім'ї дедалі більше віддають перевагу швидкому та простому харчуванню. Згідно з даними, 71% усіх вечерь в Іспанії тепер складається з одного блюда.
Подробиці
Споживачі в Іспанії почали віддавати перевагу продуктам, які не потребують багато часу на приготування. Це призвело до зростання продажів їжі, готової до споживання, на 55% за останні три роки. Виробники традиційних продуктів, таких як соус із томатів, стикаються із загрозою з боку виробників швидких страв, які вже містять такий соус. Наприклад, макарони, готові до споживання, вже із соусом із томатів, стали серйозною конкуренцією для виробників цього соусу.
Подробиці
Експерти відзначають, що однією із переваг швидких страв є їхня ціна. Вони можуть бути навіть дешевшими, ніж традиційні продукти. Крім того, споживачі цінує можливість швидко та легко споживати їжу в будь-якому місці.
Що це означає
Для мешканців Іспанії ця тенденція означає появу нових можливостей для швидкого та зручного харчування. Водночас виробники традиційних продуктів мають адаптуватися до нових умов ринку та пропонувати нові формати своїх продуктів, щоб залишатися конкурентоспроможними.