Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
МурсіяІспанія: справжнє обличчя алmadraba
Іспанська алmadraba, яка вважається тисячолітнім, ремеслом, що приносить користь морю, насправді має іншу сторону - промислову експлуатацію моря. Виявляється, що частина цієї промисловості прихована від громадськості.
Що сталося
Іспанська алmadraba, традиційне рибальське ремесло, яке існує вже тисячі років, має насправді іншу сторону. Виявляється, що промисел приховує одну з найбільш диких форм промислової експлуатації моря.
Подробиці
Історія алmadraba починається близько 3 000 років тому, коли фінікійці прибули до узбережжя Андалусії в пошуках золота, срібла та міді. Згодом вони почали відправляти амфори з солоним тунцем по всьому Середземному морю. Але те, що відбувається з тими тунцями, які не гинуть під час лову, залишається поза увагою громадськості. Багато з них потрапляють до морських кліток, де їх годують рибою протягом чотирьох місяців, щоб вони досягли потрібного рівня жиру.
Подробиці
Інша частина алmadraba займається тим, що відловлює тунців, які ще живі, і переносить їх до морських кліток, де вони перебувають до чотирьох місяців і харчуються дрібною рибою. Це дозволяє поліпшити якість продукту і збільшити його вартість. Однак це також створює проблеми для екології моря.
Що це означає
Це означає, що для мешканців Іспанії важливо знати справжню ціну своєї риби. З одного боку, алmadraba є частиною культурної спадщини країни, але з іншого боку, вона також є промислом, який впливає на екологію моря. Тому важливо знати більше про те, що відбувається з рибою після того, як її виловлюють.