Іспанія: через Listeria відкликають понад 12 видів сиру

Іспанська агенція з безпеки харчових продуктів та поживних речовин повідомила про відкликання понад 12 видів сиру через виявлення Listeria monocytogenes. Відкликання стосується продукції кількох брендів, зокрема "Al pie de la vaca", "Cabrera", "Haciendita de Liri", "De la vaca" та "La Buona Mucca".
Що сталося
Іспанська агенція з безпеки харчових продуктів та поживних речовин (AESAN) повідомила про відкликання понад 12 видів сиру через виявлення Listeria monocytogenes. Відкликання стосується продукції кількох брендів, які були розповсюджені в різних регіонах Іспанії. Споживачам рекомендують не вживати ці продукти.
Подробиці
Відкликання стосується сирів у різних упаковках: 2 кг, 250 г, 300 г та 320 г, із терміном придатності до 1 серпня 2026 року. Всі ці продукти були виготовлені підприємством Villa Corona, S.A. у місті El Burgo de Ebro. Попередньо відомо, що продукція була розповсюджена в таких регіонах: Арагон, Кастилія і Леон, Каталонія, Мадрид, Мурсія та Валенсійський регіон. Listeria monocytogenes - це бактерія, яка може викликати важке захворювання - лістеріоз.
Подробиці
Лістеріоз - це інфекційне захворювання, яке може мати серйозні наслідки для здоров'я людини. Воно може проявлятися у вигляді блювання, діареї або підвищення температури тіла. Listeria monocytogenes може викликати менінгіт або сепсис. Особливо небезпечно це захворювання для вагітних жінок, людей з ослабленим імунітетом та літніх людей.
Що це означає
Якщо ви виявили у себе вдома один із цих сирів, то слід відмовитися від його споживання. Якщо після вживання цього продукту ви відчуваєте симптоми лістеріозу, слід негайно звернутися до лікаря. Для профілактики слід дотримуватися правил особистої гігієни та правильно зберігати харчові продукти.