Фотони подорожують всередині яйця на 2 метри

Дослідники виявили, що всередині курячого яйця світло поширюється не лінійно, а відбивається та накопичується всередині шкаралупи. Це відкриття може змінити підхід до вирощування курчат.
Що сталося
Дослідники з Політехнічного університету Мілана та компанії HatchTech B.V. виявили, що фотони всередині курячого яйця можуть подорожувати до 2 метрів, перш ніж бути поглинутими. Це відкриття може допомогти визначити стать курчат ще до їхнього народження.
Подробиці
Раніше вважалося, що світло проходить через куряче яйце лінійно. Однак дослідники виявили, що шкаралупа яйця діє як інтегруюча сфера, яка відбиває та накопичує фотони всередині яйця. Це явище відоме як ефект інтегруючої сфери. Дослідники використали техніку спектроскопії оптичної роздільної здатності в часі (TDRS) для вимірювання часу, протягом якого імпульс фотонів подорожує всередині яйця.
Подробиці
Результати дослідження показують, що фотони всередині яйця можуть подорожувати до 2 метрів, що є дуже довгим шляхом порівняно з розмірами яйця. Це відкриття може допомогти розробці нових методів визначення статі курчат ще до їхнього народження. Зараз у Європі щорічно знищується понад 300 мільйонів курчат-самців, оскільки вони не можуть нести яйця і не ростуть швидко genoeg для виробництва м'яса.
Що це означає
Це відкриття може змінити підхід до вирощування курчат та допомогти зменшити кількість знищуваних курчат. Якщо дослідники зможуть розроблювати методи визначення статі курчат ще до їхнього народження, це може стати гуманнішим та ефективнішим підходом до виробництва м'яса та яєць.