Джеймі Олівер відкриває новий ресторан у Лондоні

Відомий британський шеф-кухар Джеймі Олівер відкриває новий ресторан у Лондоні через сім років після банкрутства своєї мережі італійських ресторанів. Новий заклад відкривається у співпраці з Brava Hospitality Group.
Що сталося
Відомий британський шеф-кухар Джеймі Олівер відкриває новий ресторан у Лондоні через сім років після банкрутства своєї мережі італійських ресторанів Jamie's Italian. Новий заклад відкривається у співпраці з Brava Hospitality Group, яка також оперує мережею ресторанів Prezzo.
Подробиці
Новий ресторан відкривається у серці Вест-Енда, у Лестер-Сквер, на місці колишнього ресторану. Заклад має три поверхи, відкриту кухню, бар та може вмістити до 140 відвідувачів. У меню будуть представлені як класичні страви, такі як linguine з креветками та болоньська соус за рецептом Дженнаро Контальдо, так і нові пропозиції з великим асортиментом свіжої пасти. Brava Hospitality Group планує відкрити до 40 ресторанів Jamie's Italian у Великобританії протягом наступних десяти років.
Що це означає
Відкриття нового ресторану означає друге життя для бренду Jamie's Italian, який раніше був символом британської ресторанної індустрії. Для мешканців Іспанії це означає можливість відвідати відновлений ресторан під час подорожі до Лондона або слідкувати за новинами про можливе відкриття ресторану в Іспанії у майбутньому.