Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
МурсіяДе ви вчитись на кухаря в Іспанії
В Іспанії зростає кількість варіантів для тих, хто хоче вивчати професійну кулінарію. Окрім університетів, де можна здобути ступінь у галузі гастрономії, існують також школи та курси.
Що сталося
В Іспанії збільшується кількість можливостей для студентів, які хочуть присвятити себе професійній кулінарії. Зростає кількість університетів, шкіл та курсів, які пропонують програми навчання у галузі гастрономії та кулінарії.
Подробиці
Наразі вісім університетів Іспанії пропонують ступінь у галузі гастрономії, який триває чотири роки та складається із 240 кредитів. Програма навчання включає як практичні заняття з кулінарії, так і теоретичні предмети, такі як хімія, фізика, математика та біологія. Крім того, існують університети приватні, які також пропонують програми навчання у галузі гастрономії, але з більш високими цінами. Також є можливість навчатися на курсах професійної підготовки (FP) або у приватних школах, які пропонують навчання з кулінарії та гостинності.
Подробиці
У деяких регіонах Іспанії існують вже міжуніверситетські програми навчання у галузі гастрономії. Наприклад, у Кастилії та Леоні такий ступінь можна здобути спільно у трьох університетах: Бургоса, Леона та Вальядоліда. Також деякі університети, такі як Барселонський університет, пропонують ступінь у галузі кулінарії та гастрономії з нового навчального року.
Що це означає
Це означає, що в Іспанії зростає кількість можливостей для тих, хто хоче вивчати професійну кулінарію. Більше університетів та шкіл пропонують програми навчання у галузі гастрономії, що дозволяє студентам обрати найбільш підходящий варіант для себе. Крім того, це свідчить про зростання популярності професійної кулінарії та гостинності в Іспанії.