Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
МурсіяЧуррос у фритюрі без клопотів
Іспанські господині відкрили секрет приготування чуррос у фритюрі без зайвого клопоту та олії. Тепер цей смачний десерт можна насолоджуватися легко та швидко.
Що сталося
Чуррос у фритюрі - новий спосіб приготування популярного іспанського десерту, який дозволяє уникнути зайвого клопоту та олії. Завдяки циркуляції гарячого повітря, чуррос виходять хрустящими зовні та ніжними всередині.
Подробиці
Приготування чуррос у фритюрі досить просте. Спочатку необхідно попередньо прогріти фритюр до 200°C протягом 5 хвилин. Потім чуррос слід змастити олією, щоб вони не вийшли білими та сухими. Далі їх потрібно розмістити у фритюрі в один шар, щоб повітря могло циркулювати правильно. Чуррос слід готувати протягом 12 хвилин при температурі 180°C, перекинувши їх на середині готування. Після приготування чуррос слід швидко покрити сумішшю цукру та кориці.
Подробиці
Для любителів чуррос також пропонуються різні варіанти супроводу. Крім класичного шоколаду, можна вибрати каву з молоком, капучино або чай латте з спеціями. Головне - вибрати той варіант, який найбільше підходить вашому смаку.
Що це означає
Для мешканців Іспанії ця новина означає можливість легко та швидко приготувати смачний десерт без зайвого клопоту. Тепер можна насолоджуватися чуррос без зайвої олії та клопотів, пов'язаних із традиційним приготуванням.