Бар у Теішонери: смачна і недорога гастрономія

·El Periodico Barcelona
Бар у Теішонери: смачна і недорога гастрономія

У барі Plaza у районі Теішонера в Барселоні можна знайти смачні і недорогі страви, зокрема, тортілью з чорисою та сардинами у маринаді.

Що сталося

У барі Plaza у районі Теішонера в Барселоні відкрито заклад, який пропонує смачні і недорогі страви. Бар розташований на периферії міста і має власну історію, що налічує понад 60 років.

Подробиці

Бар Plaza пропонує різноманітні страви, зокрема, тортілью з чорисою (5,50 євро), каравелі (9,50 євро) та сардини у маринаді з картоплею та яйцем (10,50 євро). У барі працює молодий кухар Крістіан Іглесіас, який разом зі своїм батьком вирішив відродити заклад. Кухарі використовують традиційні інгредієнти та методи приготування.

Подробиці

У барі можна знайти великі крокети, які готують з свинячими ніжками, а також домашні фланці та пудинги. Крім того, бар пропонує різноманітні продукти, такі як чориса, ботільо, сир та вино з Галісії.

Що це означає

Для мешканців Барселони бар Plaza є чудовим варіантом для тих, хто хоче смачно і недорого поїсти. Заклад пропонує традиційну гастрономію за доступними цінами, що робить його популярним серед місцевих жителів.